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全力で料理してみた

全力でやってみないと、
新開拓の余地があるかどうか分からないと知りました。

こんにちわ、nieです。
「まぁ、こんなもんでいいや」とテキトーになってると、
変化できる可能性の芽すら出てこない。

参加しています(^^ゞ
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夕べの来客で、
久しぶりに全力で料理してみました。

メニューは、
大根とレッドオニオンのサラダ、
塩豆腐とスライストマトの前菜、
鶏のオリーブとローズマリーのグリル、
ポンデケージョ、
きのこの葛あんかけ茶碗蒸し、
玄米ごはん。

来客は「おいしいおいしい」と言ってくれ、
私も久しぶりにたくさんの品数を作れたので
大満足。

一方で、お皿の使い方や緑色の不足を感じ、
もっともっと彩豊かにできるということも感じました。


次は、何を作ろうかな。
クリスマスあたりにまた挑戦してみることにします(*^^*)

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theme : 自分にできる事から
genre : 心と身体

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nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







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