05
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

糖尿病食です(キリッ

朝はパンかごはん、昼は麺類かパン、夜はごはん。

こんばんわ、nieです。
間食は全くしなくなりました。
おやつやフルーツは、できるだけ昼食の最後に。

参加しています(^^ゞ
人気ブログランキング人気ブログランキング
気が向いたらポチっとな★


FC2トラックバックテーマ「ごはんに合うおかずを教えてください!」
ということで、
私のイチオシはきんぴら

優しい甘味と唐辛子のピリッとした辛さ、
そしてごま油と醤油の何とも言えない香ばしさ。

素材は王道の『ごぼう+人参』はもちろんのこと、
『蓮根+人参』や『じゃがいも』も捨てがたい。


あー、もう!
さっき夕飯食べたばっかりなのに、
ヨダレがバンバン湧いてくる!!(*^^*)



その夕飯がコチラ。

111117夕飯

メインは、鶏胸肉のローズマリーグリル。

サラダはきんぴらごぼう……ではなく、
ごぼうと人参の温野菜サラダに
胡麻マヨネーズを絡めて。
(マヨネーズはもちろんカロリーオフを使用)

ほっこり温まりたかったので、
スープはコンソメよりもポタージュで。
かぼちゃと小松菜と葱・玉ねぎで作りました。
(生クリームではなく、スキムミルク使用)

主食は玄米ご飯。


ちょっとコッテリになりすぎたかなー(^^;

サラダの味付けを、もっとさっぱりにすればよかったと
食後になって思いました。


こうして見ると、スープが青々しいですねw

もちろん食べてる時も…作ってる時からですが…緑でした。

食べてみると、びっくりするほどかぼちゃの味でした(^^ゞ


スポンサーサイト

theme : 幸せに生きる
genre : 心と身体

Secret

自己紹介

nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







mail form

名前:
メール:
件名:
本文:

category

new comment

人間が好きになる名言集


presented by 地球の名言

QRコード

QR

ブログ内検索

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。