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白い日

ホワイトデーでしたが、いかがお過ごしでしたか?

こんばんわ、nieです。
私は友人宅で、お菓子を作ったりお茶を楽しんだりしていました(*^^*)


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シュークリーム

はじめて【焼きシュークリーム】に成功しました。
ベーキングパウダーを使ったり、卵白を泡立てたりしないのに、
どうしてシュー生地って膨らむのでしょうか?(フシギ~)




揚げシュー(フレンチクルーラー)は成功したことがあっても、
焼きシューは一度失敗して以来、作るのを避け続けてきました。

今回は友達数人とワイワイしながら楽しんで作ったので、
過去の失敗に捕われずに済んだのかも!?


自分一人で乗り越えられない壁は、
誰かの協力があればカンタンに登ったり壊したりすることができたりもします(*^^*)


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theme : 癒し・ヒーリング
genre : 心と身体

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nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







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