05
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

広がっていく世界




今の私にとって一番の癒しは、キッチンに立っている時間。

こんばんわ、nieです。
うつ病になる前から自炊はちょいちょいやっていましたが、
ゆとりを持って取り組めるようになったのは
病気になって働けなくなったことが一番大きなきっかけでした。


参加しています(^^ゞ
人気ブログランキング人気ブログランキング
クリックしていただけると、ハッピー度up♪


最初の頃は、作り置きしておいたものを
ただ起き上がって食べるのが精一杯でした。

調理ができずコンビニ弁当を買い、
でも食べきれずに床に戻ることも多々ありました。


それが、少しずつ起きていられる時間が増え、
「調理することが楽しい」という気持ちを発見し、
料理教室に通う友人のWEB日記を羨ましく思いながら読みつつ
ネットや動画でレシピを調べてパンを焼くようになりました。


ニコニコ動画に自分の動画をupするようになってからは
視聴者の皆様のあたたかいコメントに支えていただき
パソコンでの作業をリハビリ的に行えるまでになりました。

たくさんの方に、
顔を知らない間柄ではありますが知り合うことができ、
自分の世界が広がったような気がしてなりません。




そして今日。

このブログを読んでくださった方々から
いただいたコメントに背中を押していただいたことにより、
また一歩、私の世界が広がりました!





オイスターソース

祝★オイスターソース購入


この『海のミルクソース』で初めて作ったのが、
コチラです(*^^*)

オイスターソースin餃子


餃子でございます!


本場中国のレシピを検索して作ったので
ニンニクが入っていません。

なのに、風味が濃厚!!

すんごいコクです。
ソースの半分を醤油に置き換えてもいいくらい、
香りも味も特濃で、びっくりです。


でもって、美味しいo(≧▽≦)o


どうして今まで買わずにいたのか自分でも不思議に思っていましたが、
きっとこのブログを通して誰かに背中を押してもらうために、
今日までそのチャンスを取っておいたのかもしれません。




食後はヴァージンカクテルでのんびり♪

吉祥天女

吉祥天女HRMONIEヴァージョン

ぽんさんのブログで教えていただいたレシピを
ノンアルコールカクテルにアレンジしてみました(^^ゞ

本来はショートスタイルのカクテルですが、
胴体を引き伸ばして、ロングスタイルに改造。


(下準備)
『さらりとした梅酒』を煮切り『どろりとした梅ジュース』にして冷やす。

【レシピ】

 1)グラスいっぱいに氷を詰める

 2)『どろりとした梅ジュース』を40cc注ぐ

 3)ピーチネクター60ccを2の上に注ぐ

 4)炭酸水を、2と3の層が壊れないようにゆっくりと注ぐ



飲む時にストローで混ぜ混ぜしますv

もぎたてのマンゴーを彷彿とさせる、
とってもフルーティーな口当たりのカクテルになりました(*^^*)




よく『ネットでの人間関係はヴァーチャルだ』ということを聞きますが、
私はそうは思いません。

モニターの向こうには、【誰か】がいます。


その【誰か】の発言や入力した内容に
喜んだり怒ったり、悲しんだりワクワクしたり。


インターネットの世界は最早『仮想空間』ではなく、
ある側面……特にネットを頻繁に利用する方にとっては、
リアルの人間関係以上に濃厚になっていることも少なくはないでしょう。


そのような広く、そして深い世界の中で
私はどのようになっていくのか、いきたいのか………


………不安もありますが、今は楽しみの方が大きいかな?



これからもどうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m


スポンサーサイト

theme : 病気と付き合いながらの生活
genre : 心と身体

ぽんさんへ

オイスターソースは、買ったその日に使いたくて
ワクワクしちゃって、仕方なかったです(*^^*)

> カクテルはこれ、ひとつのレシピですよ
> オリジナルカクテルだと思います
> センスありますね(^▽^)

ぽんさんにそう言っていただけると、
本当に嬉しいです(*^^*)
調子に乗っちゃうかも!?


> ネットのつながりでちょっと悩んだこともありますが、
> 向こうに自分と同じ人間がいると思えば、ふつうの人間関係と同じですよね。

結局はアナログかデジタルかになってしまうのかもしれません、人間関係も。
それはテレビやラジオのように単純に『どちらにメリットがよりあるか』
ということだけではなくて、
時計のような空間的認識か直視的認識かのようなことも言えるような気が。

> 出会いがお手軽で多いだけにいい面も悪い面もマッハでやってきますけど、
> それだけ可能性もあると思います。

本当に!
凹む時はかなりヤられます(^^;
しかもデータとして残りうるので、使い方次第・捉え方次第なんですよね(^^;;;

NoTitle

""ハ(^▽^*) パチパチ♪

すばらしいです!
オイスターのいきなりの活用っぷり、カクテルレシピのアレンジっぷり、どちらもすばらしい!!

カクテルはこれ、ひとつのレシピですよ
オリジナルカクテルだと思います
センスありますね(^▽^)

ネットのつながりでちょっと悩んだこともありますが、向こうに自分と同じ人間がいると思えば、ふつうの人間関係と同じですよね。出会いがお手軽で多いだけにいい面も悪い面もマッハでやってきますけど、それだけ可能性もあると思います。

きよぷーさんへ

きよぷーさん、いらっしゃいませ(*^^*)
コメントありがとうございますm(_ _)m

> 生意気なコメントで申し訳ないです。。
> けど、nie様のこの記事、とてもうれしい気分になりました!
> ありがとうございます!♪

生意気だなんてとんでもない!
こちらこそありがとうございますm(_ _)m
そう言っていただけて、嬉しいです♪

> 励まされ、支えあうのは「人」♪

そうだと思っています(^^)
人同士で傷つけあうこともありますが、
そこでできた傷を癒しあうことができるのも人ですよねv

> &オイスターソース!!!
> 未知!!!!!

オイスターソースは
一度は通過して損はない調味料だと確信しました!
次はこれを使って何に挑もうかと、ワクワクしています(*^^*)


いつも楽しいきよぷーさんの記事を読み逃げしております(^^ゞ
これからも、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

うれしいです☆

生意気なコメントで申し訳ないです。。
けど、nie様のこの記事、とてもうれしい気分になりました!
ありがとうございます!♪
励まされ、支えあうのは「人」♪
ありがとうございます☆

&オイスターソース!!!
未知!!!!!
Secret

自己紹介

nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







mail form

名前:
メール:
件名:
本文:

category

new comment

人間が好きになる名言集


presented by 地球の名言

QRコード

QR

ブログ内検索

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。