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海外の食事情

私が子供だった頃から、「今時の学校給食は豪華」と言われてきましたが。

こんばんわ、nieです。
今日はほぼ一日、動画サイトに釘付けになっていました。

参加しています(^^ゞ
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いつもクリックありがとうございます(*^^*)


見入っていたのは、ニコニコ動画で見つけた、
ジェイミー・オリヴァーというイギリス人シェフの
学校給食改造プロジェクト『スクール・ディナー』。

(ニコニコ動画の『料理』というタグから
レシピをよく手に入れています。
写真だけだと分かりにくいニュアンスも
動画だとよく分かるので
大助かりvv)



イギリスの子供たちのジャンクフード漬けに驚きつつ観ていましたが、
子供たちが次第にスローフード、無添加の食に馴染んでいく姿が感動的です。

「食とは何か」を考えさせられる作品だと思うので、
興味のある方はどうぞ(^^)








(食以外の私の感想)

相手から、そして自分の信念から逃げちゃ、いけないんだなぁ。


まっすぐぶつかっても受け止めてくれる人であれば、
相手が大人であろうが子供であろうが、
信頼を得られるんだと、すごく感じた。



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theme : 食生活で健康づくり
genre : 心と身体

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nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







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