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楽しみがふえたv

今日は早く帰宅できたので、
ずっとキッチンに立て篭もっていました。

こんばんわ、nieです。
ほとんど廊下としか言えないような、超手狭な台所。

参加しています(^^ゞ
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いつもクリックありがとうございます(*^^*)


作り始めた時には小腹が空いていたので、
手軽に作れる『黒蜜寒天』を作っていました。


寒天液を作り、冷やし固めている間に晩ご飯の準備を決行。


玉ねぎを刻んで炒め、ホワイトソースを作り、
おからを混ぜて小判型にたねをまとめ、
小麦粉と卵液にくぐらせてから、パン粉の代わりにおからをまぶし、
ごま油でこんがりキツネ色になるまで焼いて。

『卯の花のクリームコロッケ風』が完成。


その傍らでは、飽きもせずドライカレー作り。


気がつけば、夕飯時。


夕飯はもちろん、
『ドライカレーの卯の花クリームコロッケ添え』。

この時点で、『黒蜜寒天』はデザートに変更。




―――しかし。


おそるべし、卯の花。

腹持ちがよすぎて、デザートは断念(^^;



今日の記事は盛り付けた『黒蜜寒天』の予定でしたが……




でも、冷蔵庫の中に待機中です。


明日のお楽しみです(*^^*)

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Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







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