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手軽に美味しく

今年も菜の花を摘もうと思ったら。

こんばんわ、nieです。
去年、一面の菜の花畑だったところは、
今年は伐採されていました。

参加しています(^^ゞ
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いつもクリックありがとうございます(*^^*)


菜の花のおひたしは諦めて、
夕飯はエビ蒸し餃子のチリソース添えに。

エビ蒸し餃子


お皿の中央に水を入れた小皿を置き、
その周りに餃子を並べ、やんわりとラップをかけて
レンジで温めます。

温まったら小皿のお湯を捨て、チリソースを添えます。


ダイエット中は、蒸し料理や茹で料理をうまく利用しなくちゃ。

……でも、揚げ物や焼き物も恋しくなりますが(笑)。



チリソースは、
ジャムの瓶で作ります。

材料を全部瓶に入れて、
蓋をして混ぜて。

蓋を外したら、電子レンジで加熱して、完成。

そのままで保存もできて、便利(*^^*)




明日、晴れたら。

違うところに、菜の花を探しに行こうっと。


食材調達だけじゃなくって、
ココロの栄養も補給してこなくっちゃ。
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theme : ダイエット・減量
genre : 心と身体

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nie

Author:nie
(読み方・にえ)
濾胞性リンパ腫と双極性障害Ⅱ型、肝機能障害を治療中。







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